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安心透客--鮮魚湯

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發表於 2013-4-15 17:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

『別人照顧你的車子,安心哥照顧你的穿著』

跟著安心哥到處品味生活吧』

前一天去了一間『可憐』鮮魚湯店,為甚麼要取名叫『可憐』鮮魚湯店呢?!
(安心哥OS:當然是湯裡的東西少的可憐...最多的應該就是魚骨頭吧...@@")

但安心哥不死心怎麼可能沒有好吃的鮮魚湯,於是憑藉著朋友之前帶我去的一家魚湯店,就這樣子浩浩蕩蕩出發去『潮州』囉~~

映入門簾的就是一個非常傳統的市集,雖然時間不早了...但還是粉熱鬧滴~~:)
『店面』有賣一些熱炒海鮮,當然我們要的魚湯也有餒,還那麼大一字就知道是擔心安心哥沒看到跑錯間,哈哈

看到這露天的廚房就知道有多厲害,想必掌廚人應該是少林廚藝學校的學員,功力高深呀...

『肉燥飯』滿喜歡它們家的肉燥配置,有瘦肉也有肥肉,但比例上搭配的非常的好,取瘦肉的口感...再被肥肉燉煮已久的膠質包覆,就這樣子一口一口在嘴巴化開,很快的...一碗就這樣子緊緊的心 如何SAY GOODBYE了...XD

『炒空心菜』有沒有看到空心菜油油亮亮的,就知道老闆的深厚功力...在大火快炒的同時還能保持翠綠的顏色,而且清脆的口感就猶如才剛現摘的...甚麼熊青.這攤熊青喇!!^^

『鮮魚湯』主角上場了,歐耶~~,還記得我們是為甚麼要來吃鮮魚湯的嗎??對的,您看看這家的料多成這樣子,魚肉少說也有八塊以上,而且湯裡的豆腐不是零碎的...是一塊一塊完整的,既然之前吃的叫『可憐』魚湯,那安心哥就替這間取名叫做『彭派』鮮魚湯

我想以後在安心哥還沒找到下一家替代的鮮魚湯,應該想吃鮮魚湯寧願多走一點路,來吃吃這個魚湯裡的奇蹟唷~~
安心哥FB:http://www.facebook.com/profile.php?id=100004625441428#!/profile.php?id=100004625441428

感謝各位車友賞圖,如果喜歡內容,歡迎車友幫安心哥大力推文唷!!!!


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發表於 2013-4-15 17:45 | 顯示全部樓層
看起來好好吃~
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 樓主| 發表於 2013-4-16 19:23 | 顯示全部樓層
曹小明 發表於 2013-4-15 17:45
看起來好好吃~

曹小明大您好:

這家的魚湯料多到要兩個人...不然會太飽,可以去吃吃看,感謝您的推薦和留言,歡迎常來聊天看看文章^^
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